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重庆祥凯食品有限公司 
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公司简介
重庆祥凯食品有限公司位于美丽的山城重庆璧山区,成立于2010年,工厂沿河而建,厂区生产车间面积6000平方,拥有现代化的全自动生产线与精干的员工队伍。公司管理规范,设置研发中心,物流中心,运营中心,以诚信经营为本,深受客户的信任。

祥凯食品有限公司以专业定制,代工生产为核心业务,目前已经完善了火锅底料,鱼佐料,面佐料,龙虾料,烤鱼调料,中餐调料,酱料等七大系列涵盖百种细分产品。

公司获得了“区级农业产业化龙头企业”与“示范食品生产企业”等称号,是重庆市璧山区重点发展企业。















民间香传奇故事
明,天启元年  ,四川永宁宣抚司宣抚使奢崇明武装叛乱,战争一起,百姓流离失所,苦不堪言。明末军事统帅——秦良玉会同各路援军参与平叛,先后收复重庆、 泸州、 成都以及川东地区。因叛军占久,食物匮乏。朴实的百姓为感激以秦良玉为首的军队纷纷自出钱粮慰问。其间,正直番椒(辣椒)入传  ,一厨子用祖传秘方将番椒与香料混合,再加以小河(嘉陵江)水精心制备,做出了一道美味佳肴。



秦良玉等将士品尝后唇齿留香、回味悠长,遂赞:“食尽官家珍馐味,   原来真香在民间”。不久,厨子将该佳肴作为招牌,开馆引客并设以戏曲来纪念秦良玉的功勋卓著,而这,就是当时享有盛名的“民间香”。如今,   我们依旧能够穿越回数百年前,领略历史长河的宏图,尝到那历久弥新的味道。



火锅重在一个“真”字。而民间香坚定地认为“原料真 手艺真 情感真”是他们执着的追求,  民间香,对于每一味配料都有着超乎严苛的要求,其中,源于深海鱼虾提取的“优鲜肽”便是开创“养生火锅”的概念。 将28味天然香辛料与“优鲜肽”在秘制岁月里相互调和,既开启了一场味蕾升华之旅,又为健康注入了新的活力。



食者民之本也,民者国之本也。民间香的“香”和“味”传承于历史,沉淀于民间,发扬至今 。用好的品质 ,为你铸就“巴适”的味道。



“ 来自民间,香传天下 ” “ 民间香 ” 的故事流传至今 ,其中不仅蕴含着民的情愫 ,更是体现了川渝饮食文化的广博高深。未来,“民间香”将继续秉着匠心理念,以求真务实的作风,坚定不移的信念,百折不挠的精神。将文化传承的同时,也将其创新的理念发扬光大,让麻辣鲜香在味蕾上绽放,让重庆火锅在世界沸腾!
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